estava aqui a pensar.... hmmmm... acho que os senhores do sushi podiam trocar umas ideias com os senhores do fondue de carne...

facadas no coração

ontem jantei fondue de carnes pela primeira vez. never say never, mas é possível que também tenha sido a última.

uma amiga ofereceu-me um voucher (uma querida, obrigada!) e lá fui eu com outra amiga comer um fonduezito de carnes. 

a ignorância limitou o meu conhecimento sobre toda essa ciência que é o fondue. pensei que só existiam dois tipos: o de queijo e o de chocolate. no primeiro mergulhava-se carne no queijo e no segundo mergulhava-se fruta no chocolate (yummi, uma delícia!!). estava, obviamente, enganada.

o menu da noite:

entradas: queijo gratinado com oregãos e alheira envolvida em massa filó. (facada, facada, facada.)

bebida: um rosé qualquer, que por sinal era bem bom! (facada.)

prato principal: carne crua, batata frita, molho de pimenta, molho de cocktail, molho de caril, molho picante e arroz.(facada, facada, facada, facada, facada, facada.)

sim, crua!! não importa se era de urso panda ou de dragão de komodo, era carne crua, ok? (era porco e boi, e ainda estavam quase vivos!!)

senti-me muito inculta e muito lateira (como acontece com frequência). como é que eu ainda não tinha ouvido falar de fondue de carne (crua)? porque é que eu prefiro presunto acompanhado por broa e azeitonas, porquê?

aquilo era uma espécie de talho, mas com mais pinta. mas se eu quiser comprar carne crua não ficará mais em conta ir mesmo a um talho? falo dos normais, daqueles com talhante e tudo. (deixo este pensamento no ar...)

(pimenta nessa língua, menina, pimenta!!) eu sei que estou sempre a dizer mal de tudo e de todos, mas... estava crua, percebem? e nem sequer a temperaram em vinha d'alho, nem nada... o sal vinha à parte. devem pensar: "a temperar a gosto, não vá o cliente ter a tensão alta..." e o colesterol, minha gente?? e o colesterol?

e vocês ainda devem estar a perguntar-se: mas era suposto comeres a carne assim, crua? não, claro que não! traziam também a fritadeira para eu fritar a minha própria refeição. (facada, facada.) chamam-lhe aparelho de fondue, que realmente soa melhor do que fritadeira...

sempre me perguntei porque é que, nos restaurantes, as pessoas pediam coisas como carne na pedra (sendo que o que lhes é servido é a carne e a pedra.). e há uma coisa que nunca compreendi muito bem, se as pessoas querem cozinhar porque não o fazem em casa? será o devorador instinto consumista que os obriga a sairem à rua e a utilizarem o cartão de crédito? será exibicionismo? "estão a ver como se vira a carne?" "tirei-a no ponto, conseguem fazer o mesmo?" "al punto de sal, ah? ;)" "vês como tenho jeitinho com as mãos?" "queres sair comigo? sei cozinhar!" "i'm too sexy for my meat...". não sei, não compreendo... só vou comer a um restaurante por estes motivos: não me apetece cozinhar, não tenho uma cozinha à mão, apetece-me comer especificamente o que servem naquele restaurante, é festa, ofereceram-me um voucher, convidaram-me, não me apetece cozinhar (eu sei!).

moral da história: comi queijo, alheira, massa filó, carnes fritas (por moi-même) acompanhadas por molhos, batatas fritas e arroz. isto tudo regado por um rosé. têm noção da dimensão da facada que isto foi, não têm? deviam servir pastilhas anti-colesterol e ansiolíticos de sobremesa! eu acho...

é mentira que só aprendemos com os nosso próprios erros, é possível aprendermos com os erros dos outros, a sério! se eu já tivesse visto alguém a comer daquilo nunca teria experimentado!

adoro quando me dizem: "tens um dente novo? qual é?"

porquê? porquê?

porque é que isto funciona (não soa mal...) no género masculino e não funciona no feminino?

"quando eu era puto..."

"és um homem ou és um rato?"

"anda aqui um gajo..."

e porque é que as "meninas da rua" não podem ser chamadas de gigolas, ah?

resolvi partilhar, pronto...

querido pai natal

o ano passado, abusando da minha sorte, fiz-te um pedido e confesso que, durante meses (muitos, até...), andei chateadinha, a pensar que te tinhas esquecido de mim. não foi bem chateadinha foi mais assim do tipo... como se diz... louca! fora de mim! sim, durante meses (muitos, até...), não tive o mínimo controlo sobre mim própria. 

pai natal, quero pedir-te desculpa por ter duvidado da tua bondade. peço desculpa por ter pensado que me tinhas abandonado à minha sorte (que não foi muita, desde o último natal...). peço também desculpa às pessoas que estão a ler isto e a pensar "então eu não servi para nada?" porque tenho plena consciência de que sou uma pessoa  muito afortunada, no que toca a família e a amigos, e de que não faltou quem estivesse comigo, quem me ouvisse, quem me desse forças, quem me apoiasse: quem me aturasse. as minhas mais sinceras desculpas se, por vezes, sinto que o que tenho não chega. perdoem-me sempre que eu não valorizar a vossa amizade como ela deve ser valorizada: ao máximo. absolvam-me de todas as acusações que me possam ser dirigidas, não é premeditado, é involuntário, quanto muito é negligente. 

meu querido pai natal, nos últimos tempos tenho dado por mim a receber o teu presente. não o encontrei debaixo de uma árvore, nem dentro de uma meia. não o encontrei um dia, por acaso, enquanto arrumava o meu quarto (a probabilidade de lá encontrar coisas "perdidas" não é mínima, não senhor). nem dei com ele quando procurava a fita-cola no armário do sótão. mas isso também não interessa para nada, o que realmente interessa é que o tenho recebido. tenho-o recebido aos pouquinhos, como se me fosses trazendo peças de um puzzle. por esta altura já começo a perceber a imagem, não deve faltar muito para que fique completo.

obrigada, pai natal, além de seres fixe estás a fazer um trabalho fantástico! 

she goes on

doing absolutely nothing! consegui passar 4 dias sem fazer nadinha de útil pela minha vidinha... não foi fácil, há coisas que nem eu sei como consigo fazer... 

into the wild - hmmmm... demasiada realidade aqui para a menina. "hapiness is only real when shared" 

a promessa - mas que raio de final é aquele?!. não importa que tenhas razão se ninguém acreditar em ti...

robin hood - nice. não percam o próximo filme da saga! 

preciso urgentemente de ver uma comédia romântica!!

de ócio

já estava a precisar de um dia assim. não tirei o pijama o dia todo! quando me fui deitar até fiquei um bocado confusa quando tentei tirar o pijama do armário e descobri que ele não estava lá...

depois de jantar alapei-me e vi 3 filmes seguidos! estavam na minha lista de espera, mas começo a ficar um bocadinho farta de filmes realistas (reformulo: filmes "realistas", assim sim!), que não acabam com o fantástico "e viveram felizes para sempre!" ou pelo menos com o "contamos a história só até aqui para vocês ficarem contentes..."

one day - gostei muito mas... não havia necessidade!

tuck everlasing - gostei mais ou menos e... também não havia necessidade!

the cyder house rules - gostei muito e... oh pá... eu conseguia pensar num final mais... coiso... gostei muito, pronto.